이번에 한국에서 가족들이 클락으로 놀러 오셔서, 어디로 모실까 고민하다가 분위기 좋기로 소문난 세이지 레스토랑(Sage by Ardesia)에 다녀왔습니다. 결론부터 말씀드리면 어른들 모시고 가기에 이만한 곳이 없더라고요. 입구부터 조명이 화려하고 식물원처럼 꾸며져 있어서 들어갈 때부터 시부모님이 너무 좋아하셨어요.

여심 저격, 부모님 취향 저격! 역대급 인테리어

외관부터 내부까지 정말 예뻐요. 식물들이 가득해서 싱그러우면서도 조명 덕분에 고급스러운 느낌이 물씬 풍깁니다. 저희는 예약을 따로 안 하고 갔는데, 다행히 운 좋게 분위기 좋은 4인 예약석으로 바로 안내받았어요. 중요한 모임이 있다면 미리 예약하고 가시는 게 마음 편하실 것 같아요. 매장 한쪽에서는 셰프님들이 요리하는 걸 바로 직관할 수 있는데, 피자 도우를 조물조물 만드시는 모습이 재밌어서 한참 구경했네요. ㅎㅎ

눈앞에서 비벼주는 꾸덕한 까르보나라 & 롤 메뉴

메뉴는 립아이 스테이크 두 개랑 까르보나라, 피자, 그리고 롤 두 종류를 주문했어요.

• 까르보나라: 이게 대박이에요! 직원분이 트레이를 끌고 테이블 옆까지 오셔서 직접 치즈를 갈고 섞어서 만들어주시는데 퍼포먼스가 최고입니다. 맛은 정말 진하고 꾸덕함의 결정체예요. 다만 현지 입맛이라 그런지 조금 짠 감은 있었는데, 그래도 어른들이 맛있다고 잘 드셨어요.

  

• 롤 시리즈: '스파이시 크리스피 롤'은 매콤 바삭하니 입맛 돋우기에 딱이었고, '드래건 망고 롤'은 무난 무난한 맛이었습니다.

  

• 피자: 피자는 갓 구워 나와서 따끈하긴 했는데 솔직히 엄청난 맛까진 아니고 무난한 수준이었어요. 남은 건 아까워서 포장해 왔네요.

스테이크와 서비스, 그리고 소소한 아쉬움

기대했던 립아이 스테이크는 조리 시간이 꽤 걸리더라고요. 아쉬웠던 건 똑같은 스테이크를 두 개 시켰는데 하나는 미디엄, 하나는 웰던 느낌으로 굽기가 제각각이었어요. ㅋㅋ 그래도 고기 자체는 질이 좋아서 맛있게 잘 먹었습니다.

가격은 다 해서 9,791페소(약 25만 원 정도) 나왔어요. 5인이 배불리 먹고 스테이크까지 즐긴 가격 치고는 가성비가 꽤 괜찮은 편이죠?

식후 산책 코스로도 완벽!

식사 마치고 나오면 정원이 예뻐서 산책하기 딱 좋아요. 연못에 물고기들이 정말 많은데, 사실 너무 떼로 몰려있어서 살짝 징그럽긴 했지만 어머님은 신기해하시며 구경하시더라고요. ㅎㅎ 나가는 길에 예쁜 카페도 붙어 있어서 커피 한잔 하며 마무리하기 좋습니다.

클락이나 앙헬레스에서 손님 모실 일 있거나 분위기 좀 내고 싶을 때 세이지 적극 추천드려요! 저도 다음에 다른 손님 오시면 재방문 의사 200%입니다. 혹시 세이지 가보신 분들 중에 제가 안 먹어본 메뉴 중 추천할 만한 거 있을까요? 스테이크 말고 다른 메인 요리도 궁금하네요!

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